Det här behöver du:
3 dl vispgrädde
50 g smör
200 g hackad mörk choklad
1 Salmiakchoklad
ca 8 pepparkakor som mortlas.
Gör så här:
Koka upp grädde och smör i en kastrull.
Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något.
Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar.
Lägg chokladen i kastrullen och rör
om tills smeten blivit jämn och blank.
Låt svalna och ställ i kylen ca 1 timme.
Krossa pepparkakorna i en mortel till små smulor.
Forma chokladsmeten till runda bollar
och rulla direkt i pepparkakskrosset.
Förvara i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar